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Manual | Emitir Nota Fiscal Automática Quebra Perda Itens Vinculados Integral

Emitindo Nota Fiscal Automática de Perda e Quebra
de Itens Vinculados no Sistema Integral


Neste manual será possível observar como é feita as configurações no sistema para emitir a nota fiscal automática de perda e quebra relacionado a produtos vinculados.

As perdas normais são aquelas que pertencem ao processo produtivo, são inerentes a ele e necessário para obtenção do produto final. Esse tipo de perda será incorporado ao custo do produto, incluindo no custo final todo o gasto com material.

De acordo com o relatório da ABRAS (2017) sobre as perdas em supermercados, constatou-se que no ano de 2016 as perdas em supermercados representaram um percentual de 2,28% sobre o faturamento líquido. Este mesmo estudo mostra que no departamento de açougue a carne bovina possui o percentual de perdas ainda mais representativo, chegando a 3,21% do faturamento líquido. Os motivos que ensejam estas perdas acima de 50% estão relacionados a dois fatores sendo que o principal consiste a quebra operacional, que atinge o percentual de 29%, seguido pelo furto externo, que incide com um percentual de 18%.

Ainda relacionando os dados contidos nesse mesmo relatório da ABRAS (2017), aponta que a carne bovina demonstra no ranking dos itens que mais participam no total dos valores de perdas.

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1- Configurações Iniciais

Pré condição:

Para que as notas fiscais de perda e quebra seja emitida de forma automática pelo sistema é necessário que os itens estejam configurados corretamente:

  • Produto: No cadastro do Produto o campo "Cod,Ent/Saida" deverá estar preenchido com o Código do Produto Vinculado ao Principal e o  Fator de Conversão Código para Venda.
  • Configurar a rotina "integ098" no Crontab (agendamento de tarefas do Linux), com horário de execução posterior as rotinas de atualização de venda - Fechamento importação.

1.1 - Configurando Produto

Rotina: Alteração
Programa: EST117
Localização: Administração Materiais / Gestão de Estoque / Cadastro de Produtos / Alteração / Cadastro

Acesse a localização indicada acima para parametrizar o produto

No campo Cod.Entr/Saída informe o Código do Produto Principal que ele será vinculado.

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Em seguida no campo Fator de Conversão Código para Venda, informe o Fator de quebra a ser considerado na emissão da nota.

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Observação: O valor a ser informado deverá ser verificado internamente e deverá ser maior que 1.

Exemplo: De acordo com a imagem acima o produto vinculado 37738/6 é um derivado do produto principal 319/3. Cada venda de 1 Kg do produto derivado será baixado no estoque o valor de 1,130 Kg no produto principal.


1.2 - Configurando Rotina Cron

Para configuração do Cron deverá contatar com o setor de tecnologia para inclusão do agendamento dos horários em que a rotina será executada.

2 - Emitindo Nota Fiscal

A emissão da nota fiscal de Perda e Quebra é emitida automaticamente pelo sistema durante a execução das rotinas internas no sistema no período da noite através da Rotina Cron.

Informações Importantes:


Para a emissão da nota é necessário que as seguintes informações estejam cadastradas corretamente:

  • Venda: Somente será emitida nota fiscal dos itens que foram vendidos no dia Anterior.
  • Itens: Somente será emitida a nota fiscal com os itens que estiverem configurados com o Fator e estiverem vinculados.
  • Preço: O preço a ser considerado na emissão da nota será o que estiver configurado como Preço de custo na ficha estatística do produto.
  • Quantidade: A quantidade a ser considerada na emissão da nota será o resultado da multiplicação do fator de perda sobre a quantidade vendida do produto.


ObservaçãoA execução da rotina gerará automaticamente a nota fiscal de Perda/Quebra no diretório definido no cadastro de filial, sendo assim ela será enviada para o Novo NF-e para ser validada e autorizada pela receita.


3- Conferindo a Nota Fiscal Emitida

A nota fiscal será emitida gravando o CFOP 5927 - Perdas e Quebras, além disso ela será gravada no sistema nas rotinas de movimentação e fiscal.

Abaixo segue o exemplo de nota emitida automaticamente pelo sistema com o detalhamento dos valores.

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Detalhamento sobre os itens da DANFE acima:

Código: A nota fiscal será emitida com o código do Item Principal.
CFOP: A nota fiscal será emitida com o CFOP 5927.
Quantidade: A quantidade a ser considerada na emissão da nota será o resultado da multiplicação do Fator de Perda sobre a quantidade vendida do produto no dia anterior.
Valor Unitário:

O preço a ser considerado na emissão da nota será o que estiver configurado como Preço de Custo na Ficha Estatística do Produto.

Fórmula do Fator de Perda

a) Índice Interno Avanço: 2
b) Valor de Quebra Definido pelo Cliente: X
c) Resultado (a-b): 2 - X
d) Índice Interno aplicado na divisão:
1
e) Resultado (d / c): XX
f) Índice Interno aplicado na subtração: 1
g) Fator Final (e-f): XX -1
h) Quantidade do Item Vendido: Y
i)

Quantidade que será emitida na Nota Fiscal (g x h):

X * Y

3.1 - Exemplificando os valores da DANFE Acima
3.1.1 - Composição dos Valores do Item 1

          • Preço de Custo: R$ 12,1573

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          • Fator de Quebra do Produto: R$ 1,130

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          • Valores na DANFE:

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Fórmula do Fator - Quantidade da Perda
a) Índice Interno Avanço: 2
b) Valor de Quebra Definido pelo Cliente: 1130
c) Resultado (a - b): 0,87
d) Índice Interno aplicado na divisão: 1
e) Resultado (d - c): 1,149
f) Índice Interno aplicado na subtração: 1
g) Fator Quantidade (e - f): 0,149
h) Quantidade do Item Vendido: 100
i)

Quantidade que será emitida na Nota Fiscal (g x h):

14,94


3.1.2 - Composição dos Valores do Item 2
          • Preço de Custo: R$ 12,1573

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          • Fator de Quebra do Produto: R$ 1,130

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          • Valores na DANFE:

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Abaixo o detalhamento do cálculo da quantidade de perda a ser emitida na nota.

Fórmula do Fator - Quantidade da Perda
a) Índice Interno Avanço: 2
b)

Valor de Quebra Definido pelo Cliente:

1130
c) Resultado (a - b): 0,87
d)

Índice Interno aplicado na divisão:

1
e) Resultado (d - c): 1,149
f)

Índice Interno aplicado na subtração:

1
g) Fator Quantidade (e - f): 0,149
h) Quantidade do Item Vendido: 100
i) Quantidade que será emitida na Nota Fiscal (g x h): 14,94

   

3.1.3 - Composição dos Valores do Item 3

          • Preço de Custo: R$ 1,0869

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          • Fator de Quebra do Produto: 1,130

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          • Valores na DANFE:

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Fórmula do Fator - Quantidade da Perda
a) Índice Interno Avanço: 2
b) Valor de Quebra Definido pelo Cliente: 1130
c) Resultado (a - b): 0,87
d) Índice Interno aplicado na divisão: 1
e) Resultado (d - c): 1,149
f) Índice Interno aplicado na subtração:
1
g) Fator Quantidade (e - f): 0,149
h) Quantidade do Item Vendido: 60
i) Quantidade que será emitida na Nota Fiscal (g x h): 8,96


3.1.4 - Relatório de Vendas

Rotina: Classe de Abastecimento de Produtos
Programa: EST320
Localização: Adm Materiais  / Gestão de Estoque / Relatórios Gerenciais / Curva ABC / Venda - Compra

Acesse a localização indicada acima para realizar a emissão do relatório, para mais informações sobre o procedimento acesse a documentação: "Dúvida | Como Emitir Relatório Curva ABC Venda Setor Grupo Integral?"

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Exemplo do relatório de vendas usado para conferência.

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